2008年08月06日

○○ もどき

ゴーヤとカニのサラダ  作りました



苦味があってほのかに甘いサラダです

カニ  いやいや カニかまぼこ

カニもどきです

コレ 作った人 偉いですね~  

ん? カニ  って思っちゃうのは私だけかな~



ゴーヤに塩をして、サッと湯がきます

カニかまぼこ さらし玉ねぎ マヨネーズ わさび お醤油少しで和えます




大人もだいぶ大人になってから メロンよりスイカが好きです

でも 食べきれないから ひとりじめスイカというのを買ってきます





face05 明日はスイカ好きの末娘が帰ってくるから

丸くて 大きなスイカを買いましょ!



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この記事へのコメント
カニかま作った人も偉いですけど、
ひとりじめスイカってネーミングを思いついた人も素晴らしいですね。
児玉すいかなんていうと、なんとなくスケールの小ささを感じますが、
「ひとりじめ」って言い換えるだけで
家族にさえ、隠して食べたいって気分にさせますよね。
「後ろめたいくらいの甘さ・・・ひとりじめスイカでごめんなさい。」
ってイメージですね。どうでしょう?
Posted by 魚菜っ葉(ゲロッパ)魚菜っ葉(ゲロッパ) at 2008年08月06日 15:21
魚菜っ葉さん。このスイカ 何度か買ってますけど 味はイマイチかな~ やっぱり丸くて大きな方が美味しいみたいです。
Posted by はこ at 2008年08月06日 15:28
最近うちもゴーヤにはまってます
明日娘さん帰ってくるの楽しみですね~
Posted by Jamaa at 2008年08月06日 15:29
美味しそう~(^-^)
手のひらサイズのスイカ可愛いですねぇ!
Posted by nisso at 2008年08月06日 15:32
カニカマ入りサラダ食べた時になんでカニが入ってるのかと一瞬不思議でした。
きれいに裂けるのがなんとも本物っぽいですね(^_^)
スイカはでっかいのをかぶりつくのが美味いかもしれませんな~(^_^;)
Posted by ケース家 at 2008年08月06日 15:40
前にテレビでカニカマの製造の話がありましたね。色合いとか香り、裂いたときの感じとか、
思いっきりハイテクでした!(^^ゞ  本物よりも本物らしく作ってあるんですねえ~。
でも・・本物のカニが食べたい・・今日この頃です・・。
Posted by ブラスト at 2008年08月06日 16:19
カニかま、美味しいですよね(^^)

まぁ、ひとりじめスイカ…って、ひとりじめだから味も良くないんでしょうかね(;^^)
Posted by 穴馬穴馬 at 2008年08月06日 16:50
この時期 ピッタリの一品ですね。
またまた うちのメニューに。。。。o(*^▽^*)o

今は主人と二人なので 大きなスイカは困りものです。
毎日スイカ・西瓜・すいか・・・・

ひとりじめ。。。 名前でふっと買ってしまいそうですね。
Posted by grand-meregrand-mere at 2008年08月06日 16:52
このスイカ可愛いですよね?
スプーンでガッツリいきたいですね?
Posted by オレンジペットオレンジペット at 2008年08月06日 17:37
末娘さんが帰省されるそうで、楽しみですね。
ゴーヤとカニのサラダ美味しそうですね。
でも、ゴーヤの苦味が私は苦手なの^_^;
Posted by シャイニング・キミコシャイニング・キミコ at 2008年08月06日 17:43
jamaaさん。ゴーヤって大人の味ですね。アノ苦味がたまりません(*^^)v
 明日は三女、10日には長女が戻りますが、アノ次女は入れ替わりに彼と旅行です^_^; とってもopenな二人です

nissoさん。はい(^^♪ 二日で一人占めです!

ケース家さん。昔ながらが一番と思うこの頃・・・は歳のせいかしらん(~_~)

ブラストさん(*^_^*)一度してみたいのよ。中居さん、傍らにハイ ど~ぞ~って。 すき焼きでもいいけどな~

穴馬さん。時々美味しいのに当たりますけど、やっぱ!丸くて大きいのがスイカですね。

grand-mereさん。お料理も食べてくれる人がいるから、作り甲斐がありますね。 はぁ~(-_-)ウチの夫は無言で食べる人です。だから娘たちが揃うと嬉しいです。

オレンジさん。ガッツリいきたいけど、コレ 種が多いんですよ~(-_-)

キミコさん。ゴーヤを薄切りにして、塩をして暫くそのままに。そして熱湯で湯がいたら苦味が薄くなりますよ。 はい(^O^)10日には三人娘が揃います。
Posted by はこはこ at 2008年08月06日 19:33
独り占めスイカがいいですね。思いっきりかぶりつけます。
Posted by ほうじん at 2008年08月06日 21:16
ほうじんさん。種がたくさんあるから ガブリ ガブリとはいかないですよ
Posted by はこ at 2008年08月06日 21:50
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